Farmacología
Intervenciones de alimentación saludable realizadas en centros de educación y atención a la primera infancia para mejorar la dieta de los niños de seis meses a seis años de edad.
07 septiembre 2023
Las intervenciones de alimentación saludable podrían tener efectos favorables sobre el peso infantil y el riesgo de sobrepeso y obesidad, aunque hubo poca o ninguna diferencia en el índice de masa corporal (IMC) y las evaluaciones z del IMC. Se necesitan estudios futuros que exploren el impacto de componentes específicos de la intervención y que describan la rentabilidad y los resultados adversos para comprender mejor cómo maximizar el impacto de las intervenciones de alimentación saludable basadas en los servicios de educación y atención a la primera infancia (EAPI). Cochrane Database Syst Rev, 22 de agosto de 2023
Efectos del tiempo sentados a la hora del almuerzo sobre el consumo y desperdicio de alimentos en niños en edad escolar
29 junio 2021
Este estudio encuentra que el consumo de frutas y verduras aumentó en los niños en edad escolar en la condición de almuerzo sentados durante 20 minutos. Este hallazgo respalda las políticas que requieren que los niños dispongan de al menos 20 minutos de almuerzo sentados; esas políticas podrían tener repercusiones favorables para la ingesta alimentaria y el desperdicio de alimentos de los niños. JAMA Netw Open., 22 de junio 2021
Si el bebé elige los alimentos sólidos ¿se reduce la obesidad?
26 julio 2017
Una estrategia de “alimentación complementaria a demanda”, en la que el niño elige y toma por sí mismo los alimentos sólidos, no se asoció a una reducción en la frecuencia de sobrepeso en comparación con la alimentación tradicional con cuchara. JAMA Pediatrics, 10 de julio de 2017
El agregado temprano de huevo o maní en la dieta infantil reduce la alergia a esos alimentos
22 septiembre 2016