Farmacología

Probióticos: mucho ruido y ¿cuántas nueces? Boletín Infac

20 abril 2021

La literatura generada en torno a los probióticos es extensa, de hecho, en el año 2003 ya se abordó un INFAC sobre alimentos funcionales. Sin embargo, los datos clínicos que respaldan su utilidad continúan siendo confusos y suscitan dudas sobre su efectividad y seguridad. En este nuevo número se tratará de ampliar y aclarar el posible beneficio del uso de los probióticos en la prevención o tratamiento de distintas patologías en población pediátrica y adulta. CEVIME, 19 de abril de 2021