Farmacología
Asociación del consumo de café endulzado con azúcar, endulzado artificialmente y sin endulzar con mortalidad por todas las causas y por causas específicas
01 junio 2022
El consumo moderado de café sin azúcar y azucarado se asoció con un menor riesgo de muerte. Ann Intern Med. 31 de mayo de 2022
Efectos del consumo de carbohidratos en el estado de ánimo. Metaanálisis
04 abril 2019
Neuroscience & Biobehavioral Reviews, 3 de abril de 2019no tienen un efecto beneficioso en ningún aspecto del estado de ánimo.
Asociación entre la ingesta de edulcorantes sin azúcar y resultados de salud
04 enero 2019
BMJ, 2 de enero de 2019 La mayoría de los resultados de salud no parecen tener diferencias entre los grupos expuestos y no expuestos a los edulcorantes sin azúcar. De los pocos estudios identificados para cada resultado, la mayoría tuvo pocos participantes, fueron de corta duración y su calidad metodológica y de presentación de informes fue limitada; por lo tanto, la confianza en los resultados informados es limitada. Los estudios futuros deben evaluar los efectos de edulcorantes sin azúcar con una duración de intervención apropiada. Deben incluirse en todos los informes las descripciones detalladas de las intervenciones, los comparadores y los resultados.
Evaluación del contenido de nutrientes de los yogures: una encuesta exhaustiva de los productos de yogur en los principales supermercados del Reino Unido
21 septiembre 2018
BMJ Open, 2018 Si bien hay buena evidencia de que el yogur puede ser beneficioso para la salud, los productos en el mercado varían ampliamente en azúcares totales. No todos los yogures son tan saludables como quizás los consumidores los perciban, Menos del 9%, y solo el 2% de los productos para niños encuestados eran lo suficientemente bajos en azúcar para merecer el 'verde' en el frente de la etiqueta del paquete del Reino Unido. Se justifica una reformulación para la reducción de azúcares libres en yogures .
Financiamiento por la industria azucarera de estudios con roedores libres de gérmenes que vinculan la sacarosa con la hiperlipidemia y el cáncer: análisis histórico de documentos internos
24 noviembre 2017