La comida es medicina para el VIH: mejora de la salud y las hospitalizaciones en un ensayo pragmático aleatorizado
Una intervención, en el ensayo Cambiando la salud mediante el apoyo alimentario (CHEFS-HIV), de "alimentos es medicina" redujo las hospitalizaciones y mejoró la salud física y mental entre las personas que viven con el VIH, a pesar de que no tuvo ningún impacto en la supresión viral. J Infect Dis, 2 de mayo de 2024
Antecedentes: El apoyo político a "La comida es medicina" (comidas o comestibles adaptados médicamente para mejorar la salud) está creciendo rápidamente. Hasta el momento, ningún ensayo aleatorio ha investigado los beneficios de los programas alimentarios adaptados médicamente para las personas que viven con el VIH (PVVIH).
Métodos: El ensayo pragmático aleatorio CHEFS-HIV incluyó a personas que viven con el VIH y que eran clientes de Project Open Hand (POH), una organización alimentaria sin fines de lucro con sede en San Francisco. El grupo de intervención (n = 93) recibió comidas, comestibles y educación nutricional integrales médicamente adaptados. Los participantes de control (n = 98) recibieron servicios de alimentación menos intensivos (POH "estándar de atención"). Los resultados de salud, nutrición y comportamiento se evaluaron al inicio y 6 meses después. Los resultados primarios medidos fueron la no supresión viral y la calidad de vida relacionada con la salud. Los modelos mixtos estimaron los efectos del tratamiento como diferencias en diferencias entre brazos.
Resultados: El grupo de intervención tuvo menores probabilidades de hospitalización (odds ratio [OR] = 0,11), inseguridad alimentaria (OR = 0,23), síntomas depresivos (OR = 0,32), adherencia a la terapia antirretroviral <90% (OR = 0,18) y estar desprotegido. sexo (OR = 0,18) y menor consumo de alimentos grasos (β = -0,170 porciones/día) durante 6 meses, en comparación con el grupo de control. No hubo diferencias entre los brazos del estudio en cuanto a la no supresión viral y la calidad de vida relacionada con la salud durante 6 meses.
Conclusiones: Una intervención de "alimentos es medicina" redujo las hospitalizaciones y mejoró la salud física y mental entre las personas que viven con el VIH, a pesar de que no tuvo ningún impacto en la supresión viral.
El trabajo
Palar K, Sheira LA, Frongillo EA, O'Donnell AA, Nápoles TM, Ryle M, Pitchford S, Madsen K, Phillips B, Riley ED, Weiser SD. Food is Medicine for HIV: Improved health and hospitalizations in the Changing Health through Food Support (CHEFS-HIV) pragmatic randomized trial. J Infect Dis. 2024 May 2:jiae195. doi: 10.1093/infdis/jiae195
Disponible en: https://n9.cl/6wb7q