Qué hay que recordar sobre las interacciones los alimentos con los medicamentos ?

BIT. Vol. 29, núm. 5, julio 2018

Las interacciones relevantes entre alimentos y medicamentos son aquellas que producen una modificación significativa de la actividad farmacológica del fármaco administrado, lo que puede conllevar un ajuste de la dosis o incluso cambiar o evitar el tratamiento.
La incidencia y magnitud es variable, pero el potencial es muy elevado ya que los alimentos son las sustancias que más se asocian con la administración de medicamentos.
Los factores de riesgo que favorecen las interacciones dependen de los pacientes, los medicamentos y del tipo de alimento.
Las interacciones pueden ser farmacocinéticas o farmacodinámicas, y las más frecuentes son las que afectan la absorción de los fármacos y las que interfieren con la metabolización a través del CYP450.
La manera más eficaz de prevenir la interacción es informar adecuadamente cómo se debe tomar el medicamento en relación con las comidas y considerar siempre que se pueda la alternativa más segura.

el Butlletí d’informació terapèutica Departament de Salut BIT. Vol. 29, núm. 5, 2018

disponible en http://bit.ly/2vieHnQ