Farmacología

Uso de edulcorantes sin azúcar: directriz de la OMS desaconseja su uso

17 mayo 2023

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha publicado una nueva directriz sobre los edulcorantes no azucarados, en la que desaconseja su uso para controlar el peso corporal o reducir el riesgo de enfermedades no transmisibles (ENT). Entre los edulcorantes no nutritivos más comunes se encuentran el acesulfamo-K, el aspartamo, el advantamo, los ciclamatos, el neotamo, la sacarina, la sucralosa, la estevia y los derivados de la estevia. OMS, 15 de mayo de 2023

Nutrición Salud Pública

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Productos para la alimentación complementaria infantil: nuevas directrices de la OMS

09 agosto 2019

WHO Europe. La OMS acaba de publicar un informe sobre los productos dirigidos a la alimentación complementaria infantil (la que sigue a la lactancia materna y llega hasta los 36 meses) . El documento tiene como objetivo aportar una serie de directrices y recomendaciones sobre este tipo de alimentos - tanto los utilizados en las comidas, como los "recreativos" (golosinas, aperitivos y similares) - desde diferentes perspectivas: la nutricional y la de su venta y comercialización.

Nutrición Pediatría

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