Farmacología

Ingesta de frutas, hortalizas y leguminosas y enfermedades cardiovasculares y muertes en 18 países (PURE)

30 agosto 2017

Lancet , 29 de agosto de 2017 En este estudio de cohortes un mayor consumo de frutas, verduras y legumbres se asoció con un menor riesgo de mortalidad no cardiovascular y total. Los beneficios parecen ser máximos para la mortalidad no cardiovascular y la mortalidad total entre tres y cuatro porciones por día (equivalente a 375-500 g / día).

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