Farmacología

Asociaciones de ingesta de grasas y carbohidratos con la enfermedad cardiovascular y mortalidad

30 marzo 2020

Muchas asociaciones entre la ingesta de macronutrientes y los resultados de salud no son lineales. Por lo tanto, el asesoramiento dietético podría adaptarse a la ingesta actual. Las pautas dietéticas sobre macronutrientes (p. ej., carbohidratos) también deben tener en cuenta las asociaciones diferenciales de sus componentes (p. ej., azúcar y almidón).  BMJ, 18 de marzo de 2020

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