Farmacología

Asociación del colesterol dietético, colesterol sérico y consumo de huevos con mortalidad general y por causas específicas

06 abril 2022

En este estudio de cohorte prospectivo y metanálisis actualizado, un mayor consumo de huevos y colesterol en la dieta se asoció con un mayor riesgo de mortalidad general y por enfermedad cardiovascular. Nuestros hallazgos respaldan el consumo restringido de colesterol en la dieta como un medio para mejorar la salud y la longevidad a largo plazo. Circulation, 1 de abril de 2022

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