Farmacología

Consumo de azúcar en la dieta y salud: revisión general

10 abril 2023

El alto consumo de azúcar en la dieta es generalmente más dañino que beneficioso para la salud, especialmente en enfermedades cardiometabólicas. Se recomienda reducir el consumo de azúcares libres o azúcares añadidos por debajo de 25 g/día (aproximadamente 6 cucharaditas/día) y limitar el consumo de bebidas azucaradas a menos de una ración/semana (aproximadamente 200-355 ml/semana) para reducir el efecto adverso de los azúcares en la salud. British Medical Journal, 5 de abril de 2023.

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Ingesta de ácido alfa linolénico y mortalidad: estudios observacionales

18 octubre 2021

Una revisión sistemática de estudios de cohortes con más de un millón de participantes encuentra que la ingesta dietética del ácido alfa linolénico, contenido en semillas y frutos secos, se asocia con un riesgo reducido de mortalidad por todas las causas, cardiovascular y por enfermedad coronaria, con un riesgo ligeramente mayor de mortalidad por cáncer. British Medical Journal, 14 de octubre de 2021.

Cardiología Nutrición Oncología

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