Farmacología

Dietas de bajo índice glucémico o baja carga glucémica para personas con sobrepeso u obesidad.

13 julio 2023

La evidencia actual indica que podría haber poca o ninguna diferencia en todos los desenlaces principales entre las dietas de bajo  índice glucémico (IG) o baja carga glucémica (CG), versus las dietas de mayor IG/CG o cualquier otra dieta. No hay información suficiente para establecer conclusiones firmes sobre el efecto de las dietas de bajo IG/CG en personas con sobrepeso u obesidad. La mayoría de los estudios tuvieron un tamaño muestral pequeño, con solo unos pocos participantes en cada grupo de comparación. La certeza de la evidencia se calificó de moderada a muy baja. Se necesitan más estudios bien diseñados y con el poder estadístico adecuado. Cochrane Database Syst Rev. 22 de junio de 2023

Eficacia de las dietas con bajo índice glucémico / carga glucémica en el control de la diabetes

09 agosto 2021

Los patrones dietéticos bajos en índice glucémico o carga glucémica  obtuvieron una mejora pequeña pero significativa en los objetivos establecidos de control glucémico, lípidos en sangre, adiposidad e inflamación, más allá del tratamiento concomitante con fármacos para la hiperglucemia o insulina. British Medical Journal, 5 de agosto de 2021.

El índice glucémico de la dieta se relaciona con la morbimortalidad cardiovascular

26 febrero 2021

En un estudio de cohorte internacional con participantes de cinco continentes se observó que la dieta con hidratos de carbono refinados y con escasa fibra alimentaria se asocia a un aumento de eventos cardiovasculares y de mortalidad total. New England Journal of Medicine, 24 de febrero de 2021.

El modelo de obesidad de carbohidratos-insulina "Más calorías , menos calorías"

08 agosto 2018

JAMA Intern Med. julio de 2018. Los metanálisis de ensayos conductuales informan una mayor pérdida de peso con carga glucémica reducida frente a las dietas bajas en grasa, aunque estos estudios suelen presentar un pobre cumplimiento a largo plazo. Los estudios de alimentación carecen del rigor y la duración para probar el modelo de carbohidrato e insulina ( CIM), pero los estudios más largos tienden a mostrar ventajas metabólicas para la carga de bajo índice glucémico frente a las dietas bajas en grasas. Más allá del tipo y la cantidad de carbohidratos consumidos, la CIM proporciona un marco conceptual para comprender cuántas exposiciones dietéticas y no dietéticas podrían alterar las hormonas, el metabolismo y la biología de los adipocitos de maneras que podrían predisponer a la obesidad.

Efecto de las pastas sobre el peso corporal y la adiposidad en el contexto de patrones dietéticos de bajo índice glucémico

10 abril 2018

BMJ Open, 2 de abril de 2018 Las pastas, en el contexto de patrones dietéticos de índice glucémico (IG) bajo, no afectan adversamente la adiposidad e incluso reduce el peso corporal y el índice de masa corporal (IMC) en comparación con los patrones dietéticos de mayor IG. Ensayos futuros deberían evaluar el efecto de las pastas en el contexto de otros patrones dietéticos “saludables”.

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