Farmacología
Sodio en la dieta: más datos para una polémica
28 diciembre 2020
Un estudio ecológico encuentra que los países con mayor ingesta de sodio tienden a tener mayor esperanza de vida, luego de ajustar por posibles confundidores biológicos y socioeconómicos. El hallazgo contribuye a la discusión sobre cuál es la ingesta óptima de sodio. European Heart Journal, 22 de diciembre de 2020.
Sal y enfermedad cardiovascular: evidencia insuficiente para recomendar una ingesta baja de sodio
06 octubre 2020