Farmacología

Un mapa mundial de alimentación y salud

09 abril 2019

Los principales hábitos dietéticos que afectan la salud son: el exceso de sal, el bajo consumo de frutas y de granos enteros. Para la Argentina se estimó que el 17,9% de la mortalidad total es atribuible a la mala alimentación. The Lancet, 3 de abril de 2019.

Ingesta de frutas y hortalizas y riesgo de enfermedad cardiovascular, cáncer total y mortalidad por todas las causas

02 marzo 2017

Int J Epidemiol, 22 de febrero de 2017 La ingesta de frutas y verduras se asocia con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular, cáncer y mortalidad por todas las causas

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