Farmacología

Sobrepeso, obesidad y desarrollo de cáncer colorrectal en el ensayo PLCO

11 mayo 2023

En este análisis secundario del estudio de rastreo de cáncer PLCO, la presencia de sobrepeso y obesidad en la edad adulta temprana y media se asoció con un riesgo elevado de cáncer colorrectal y otros cánceres gastrointestinales. Los resultados de este estudio promieven una mayor exploración de los mecanismos de la obesidad en la carcinogénesis. JAMA Network Open, 10 de mayo de 2023.

Consecuencias para la salud de los alimentos ultraprocesados: revisión

27 marzo 2023

El consumo de ultraprocesados se asocia con la epidemia mundial de obesidad, diabetes tipo 2, cáncer colorrectal y mortalidad prematura. Están presentes en la vida diaria de todas las personas y producen cambios en la microbiota haciéndola más proinflamatoria y generando inflamación sistémica metabólica. Medicina (Buenos Aires), marzo de 2023.

Asociación entre dieta y cáncer colorrectal

22 abril 2019

Int J Epidemiol 17 de abril de 2019 El consumo de carne roja y procesada a un nivel promedio de 76 g/día que cumple con la recomendación actual en el Reino Unido (≤90 g/día) se asocia con un mayor riesgo de cáncer colorrectal. El alcohol también se asocia con un mayor riesgo de cáncer colorrectal, mientras que la fibra del pan y los cereales para el desayuno con una reducción del riesgo.

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