Farmacología

Efecto de las intervenciones dirigidas a reducir o modificar la ingesta de grasas saturadas sobre el colesterol, la mortalidad y los eventos cardiovasculares mayores

18 diciembre 2025

Esta revisión sistemática estratificada por riesgo de ensayos aleatorizados, concluye que en personas con bajo riesgo cardiovascular, reducir o modificar la ingesta de grasas saturadas ofrece poco o ningún beneficio a lo largo de 5 años. En personas con alto riesgo cardiovascular, se encontró evidencia de certeza baja a moderada de reducciones importantes en la mortalidad y los eventos cardiovasculares mayores, en particular el infarto de miocardio, al sustituir las grasas saturadas por grasas poliinsaturadas. Ann Intern Med. 16 de diciembre de 2025

Ingesta de calcio y proteínas para la reducción de fracturas en el adulto mayor

22 octubre 2021

En un estudio multicéntrico australiano se asignó al azar a los residentes de hogares de adultos mayores, en su gran mayoría ambulatorios, a una dieta reforzada en calcio y proteínas mediante el uso de productos lácteos, o a mantener la dieta habitual, encontrando al cabo de dos años una reducción de un tercio en las fracturas totales y del 46% de las de cadera. British Medical Journal, 21 de octubre de 2021.

Efecto de la ingesta de proteínas en la masa corporal magra en hombres mayores funcionalmente limitados

15 marzo 2018

JAMA Intern Med, 12 de marzo de 2018 La ingesta de proteína que excede el aporte dietético recomendado (ADR) de 0,8 g / kg / d no aumenta la masa magra muscular, el rendimiento muscular, la función física o las medidas de bienestar, ni aumenta la respuesta anabólica a la testosterona en hombres mayores con limitaciones de la función física cuyas ingestas de proteínas normales estaban dentro de la ADR.

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