Farmacología
Efectos agudos del consumo de cafeína, medidos en un curioso ensayo clínico
23 marzo 2023
Los cien participantes de este estudio aleatorizado fueron estudiados durante 2 semanas, comparando períodos en los que tomaban café con cafeína con otros en que no consumían cafeína. El monitoreo cardíaco permanente mostró que no hubo aumento de extrasistolia auricular, pero sí de latidos prematuros ventriculares, así como reducción de media hora en la duración del sueño. New England Journal of Medicine, 23 de marzo de 2023.
Asociación del consumo de café endulzado con azúcar, endulzado artificialmente y sin endulzar con mortalidad por todas las causas y por causas específicas
01 junio 2022
El consumo moderado de café sin azúcar y azucarado se asoció con un menor riesgo de muerte. Ann Intern Med. 31 de mayo de 2022
Factores modificables para el desarrollo de enfermedad de Alzheimer
11 diciembre 2017
En un análisis de aleatorización mendeliana se encuentra que los años de educación se asocian a menor riesgo de desarrollo de Alzheimer. BMJ, 7 de diciembre de 2017
Consumo de café y salud: revisión general de metaanálisis sobre múltiples resultados en salud
23 noviembre 2017
BMJ, 22 de noviembre de 2017 El consumo de café parece generalmente seguro dentro de los niveles habituales de ingesta, con estimaciones resumidas que indican la mayor reducción del riesgo para diversos resultados de salud de tres a cuatro tazas al día, y más probabilidades de beneficiar la salud que el daño. Se necesitan ensayos controlados aleatorios robustos para comprender si las asociaciones observadas son causales. la evidencia existente sugiere que el café podría probarse como una intervención sin un riesgo significativo de causar daño.
Consumo de café y mortalidad
11 julio 2017