Farmacología
Cambios en la dieta de proteínas animales y vegetales y envejecimiento no saludable
20 enero 2020
El aumento de la ingesta dietética de proteínas vegetales puede retrasar el envejecimiento poco saludable al reemplazar los carbohidratos, las grasas o las proteínas animales, especialmente de la carne y los productos lácteos Am J Med, Febrero 2020
Epidemia de obesidad: ¿sólo para aquellos con predisposición genética?
05 julio 2019
Un estudio noruego muestra aumento de la obesidad por encima de los 50 años tanto en personas con predisposición genética como en aquellos con genética favorable, implicando que la causa decisiva es la ambiental. BMJ, 3 de julio de 2019
Comprendiendo los mecanismos de la remisión de la diabetes tipo 2.
23 mayo 2019
Lancet Diabetes Endocrinol. 13 de mayo de 2019 "el ensayo clínico de remisión de la diabetes basado en la atención primaria (DiRECT) mostró que el 46% de las personas con diabetes tipo 2 podrían lograr la remisión a los 12 meses y el 36% a los 24 meses, mediada por la pérdida de peso"
Asociación entre dieta y cáncer colorrectal
22 abril 2019
Int J Epidemiol 17 de abril de 2019 El consumo de carne roja y procesada a un nivel promedio de 76 g/día que cumple con la recomendación actual en el Reino Unido (≤90 g/día) se asocia con un mayor riesgo de cáncer colorrectal. El alcohol también se asocia con un mayor riesgo de cáncer colorrectal, mientras que la fibra del pan y los cereales para el desayuno con una reducción del riesgo.
Un mapa mundial de alimentación y salud
09 abril 2019