Farmacología
Factores de riesgo modificables de mortalidad y enfermedad cardiovascular
06 septiembre 2019
Alrededor del 70% de la enfermedad cardiovascular y de la mortalidad son atribuíbles a 14 factores de riesgo conductuales, metabólicos, socioeconómicos, psicosociales y ambientales, según los hallazgos del estudio PURE en 25 países. The Lancet 3 de septiembre de 2019
Un mapa mundial de alimentación y salud
09 abril 2019
Los principales hábitos dietéticos que afectan la salud son: el exceso de sal, el bajo consumo de frutas y de granos enteros. Para la Argentina se estimó que el 17,9% de la mortalidad total es atribuible a la mala alimentación. The Lancet, 3 de abril de 2019.
Excreción urinaria de sodio, presión arterial, enfermedad cardiovascular y mortalidad
10 agosto 2018
Lancet, 11 de agosto de 2018 este estudio epidemiológico de cohorte prospectivo a nivel comunitario observó que la ingesta de sodio se asoció con enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares solo en comunidades donde la ingesta media fue superior a 5 g / día. Una estrategia de reducción de sodio en estas comunidades y países pero no en otros podría ser apropiada.
Reducción de la sal en los alimentos procesados
13 junio 2017