Farmacología
Entorno alimentario: disponibilidad de agua potable y presencia de kioscos en escuelas públicas de la provincia de Buenos Aires
04 septiembre 2024
Es fundamental generar políticas de regulación del entorno escolar con un enfoque integral y sistémico para prevenir la malnutrición en la población infantil más vulnerable. Revista Argentina De Salud Pública, 9 de agosto de 2024
Ingesta de grasas vegetales y animales y mortalidad general y por enfermedades cardiovasculares
14 agosto 2024
Los hallazgos de este estudio de cohorte prospectivo demostraron asociaciones inversas consistentes pero pequeñas entre una mayor ingesta de grasas vegetales, particularmente grasas de cereales y aceites vegetales, y un menor riesgo de mortalidad general y por enfermedad cardiovascular (ECV). También se demostró que una dieta con un alto consumo de grasas de origen animal, incluida la grasa de los productos lácteos y los huevos, se asocia con un riesgo elevado de mortalidad general y por ECV. JAMA Internal Medicine, 12 de agosto de 2024.
Consumo de bebidas azucaradas en niños y adolescentes de 185 países entre 1990 y 2018
12 agosto 2024
La ingesta de bebidas azucaradas entre niños y adolescentes de 3 a 19 años en 185 países aumentó un 23% entre 1990 y 2018, en paralelo al aumento de la prevalencia de la obesidad entre esta población a nivel mundial. Esta investigación debería ayudar a informar las políticas para reducir el consumo de bebidas azucaradas entre los jóvenes, particularmente aquellos con una mayor ingesta en todos los niveles educativos en áreas urbanas y rurales de América Latina y el Caribe. BMJ, 7 de agosto de 2024.
Dieta mediterránea y biomarcadores cardiometabólicos en niños y adolescentes: revisión sistemática y metaanálisis
06 agosto 2024
Los hallazgos de este estudio sugieren que las intervenciones basadas en la dieta mediterránea pueden ser herramientas útiles para optimizar la salud cardiometabólica entre niños y adolescentes. JAMA Netw Open. 1 de julio de 2024
Suplementación con vitamina D e incidencia de fracturas en la población anciana sana: metanálisis
06 agosto 2024